Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır?

Paylaş
 

Malzemeler:

4 Adet Patlıcan,

500 Gram Kuzu Kuşbaşı

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

1 Yemek Kaşığı

Domates Salçası Yoğurt Kekik,

Pul Biber, Karabiber,

Fırınınızı ızgara ayarına getirerek 4-5 adet patlıcan tepsiyle koyulur. Közlenerek soyulan patlıcan soğumaya bırakılır. Üstü için 500 gram kadar kuşbaşı olarak doğranmış dana eti tencereye alınır ve kapağı kapatılır. Suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirilen etler içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı domates salçası, kekik, pul biber ve karabiber eklenerek karıştırılır. Yarım su bardağı sıcak suyu ilave ederek tencere kapağı kapanır. Etler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Son olarak tuzu ayarlanır ve ocaktan alınır. 400 gram süzme yoğurda sarımsak ve ince doğranmış patlıcanlar eklenerek karıştırılır. Servis tabağına yoğurtlanmış patlıcanlar alınır ve üzerine pişmiş olan kuzu etleri yerleştirilir. Tabağın etrafını közlediğiniz biber ve domateslerle süsleyebilirsiniz.

Google Amcadan Gelen Aramalar:

Bu yazı 2612 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak

mature porno

YAZAR HAKKINDA

Hakkımda Daha Çok Şey Öğrenmek İsteyenler Üst Menüden "Hakkımda" Düğmesinden Veya http://www.nasilyapalim.com/hakkimda Uzantısından Öğrenebilirler....
Kategoriler
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Translate:
sorusor
sorusor
Biraz Gülelim :)
kiminbunumara.com-faturaogren.com
%d blogcu bunu beğendi:
mature porno